いつの時代も美しい京の街。暑い夏は、目にも涼しげなデザートで休憩しながらの観光がおすすめです。夏のデザートといえば、抹茶やあんこ、シロップをかけた昔ながらのかき氷を思い浮かべる方が多いのでは。京都は、長く愛される定番の味だけでなく、訪れるたびに驚かされる斬新なデザートの宝庫でもあります。特にかき氷は、伝統的な抹茶ベースのものから独創的なものまで、様々なフレイバーが毎年登場し、どれも見逃せません。今回は、人気のかき氷と周辺の観光スポットをご紹介します。

大極殿六角店 栖園

明治時代創業、150年以上の長い歴史を持つ大極殿。六角店栖園では、昔ながらのかき氷に斬新なアレンジを加えた「ミルクミントかき氷」が人気。爽やかなミントシロップとクリーミーな練乳は、他にはない珍しいフレーバーです。錦市場や寺町商店街、新京極商店街からもほど近く、お買い物や市内散策の休憩に最適。繊細な味わいのかき氷はどこか懐かしく、ほっこりと穏やかな気分にさせてくれます。

うめぞの茶房

うめぞの茶房の夏の風物詩、新しょうがと桃の志るこ氷。4種類のスパイスで炊き上げた新生姜のシロップと、桃の甘くジューシーな味わいが絶妙。さらに昔ながらのあんこがたっぷり加わり、スパイシーな生姜と甘い桃が、爽やかでユニークな風味を生み出しています。織田信長を祀ることで有名な建勲神社や、禅の文化と建築で知られる大徳寺の近くにあり、散策の合間のリラックスタイムにおすすめです。
＊新しょうがと桃の志るこ氷は数量限定です。

虎屋京都四條南座店

7～8月にかけて、虎屋京都四條南座店で期間限定で提供される青柚子氷は、香り豊かな青柚子ペーストにすりおろした皮を加え、酸味とほろ苦さのバランスが絶妙なかき氷。白餡の上品な甘さと調和したかき氷は、暑い夏のクールダウンと体力補給にぴったりです。一休みした後は、風光明媚な鴨川や八坂神社、7つの伝統芸能が1つの舞台で楽しめるギオンコーナーなど人気の観光スポットを訪れてみましょう。

夏の京都には、昔ながらの伝統的なものから、新しい斬新なデザートまで数多くのスイーツがそろいます。今回ご紹介した３つのお店はどれも、他にはない革新的なかき氷が魅力的。夏の京都で、甘い思い出を作ってみてはいかがでしょうか。